News Flash! Este post lo escribí hace mucho tiempo pero no lo había subido, tanto me tarde que Fiore Bistro cerró!!!!!!!!! Chance si hubiera posteado se salvaban del truene... Sorry! Frio-re!
El lugar es de fácil acceso, tiene estacionamiento, un poco reducido pero casi siempre hay lugar. La decoración es minimalista, bien pensada. En la entrada tienen un pequeño lago artificial, el mobiliario es cómodo. No lo recomiendo para grupos grandes porque el espacio y pequeño y muchas mesas son redondas lo que complica la logistica de acomodar a mas de 4 personas. El lugar es bonito y la música es buena, cambia dependiendo del día y de la edad de la audiencia.
El servicio es bueno, a veces lento pero bueno al fín.
La comida; Cuando Fiore empezó la comida era buena, una lástima que ahora la calidad ha decaído bastante. En mis últimas dos visitas me he dado cuenta que no es ni tan Fiore, ni tan Bistro!!!!;
Su tabla de quesos, cara en relación a la calidad, y si pides la tabla mixta con jamones y embutidos peor! me toco jamón "extremista", o muy seco o ya baboso, como si hubiera sido muy congelado y descongelado. El pan? Infame.
En mi ultima excursión les resumo:
- Fondue, grumoso, el queso no se logra derretir, el pan? calentado en micro! asi que no le pones velocidad te amuelas los dientes con lo duro que queda el pan!
- Ensalda Caprese, ni como ayudarla. Se pasan con las especias!, el tomate queda como si fuera un pedazo de pollo KFC, empanizado de especias, te hostiga al minuto.
- El queso es bueno. Aquí les muestro la ensalada!
- Mignon de Camarones. Lo anuncian sobre una salsa de Jamaica y relleno de hongos a la crema. Los hongos buenisimos! la salsa? Dios-myo!!!!! infame!!!! imaginate que compras un Clight de Jamaica, le echas dos cucharadas de agua y lo metes al micro! ácida, espantosa! además le da un mal aspecto al plato... en lugar de enmarcarlo lo aprisiona, parece sangre de toro, pensaran que soy Vampiro? De los camarones ni hablamos! duros, tiesos, espantosos, congelados... frescos???? si! estaban en el congelador desde la navidad del 2000!!!!!!!!
En Resumen:
Fiore Bistro. Lugar para tomar café, gelatto, postres, tes (buenisimos!), cenar? Not really. Fiore ponte las pilas tu puedes!
