24 sept 2008

Diferencias Culturales, Historia para reir


Diferencias Culturales.

A quien no le ha pasado que de pronto en otro país, o en el tuyo incluso, te quedas con cara de Guuuat? al ver las costumbres tan diferentes a las propias? Creo que a todos!
Esta historia ilustra las diferencias culturales entre Yucatan y California.

Año 1993
Mi primer trabajo real!!!!!
Trabajaba para la Fundacion Sostenibilidad Maya, Un proyecto de la Universidad de California en Yucatán; Este proyecto estaba padrísimo, yo era traductor y "office boy" de la Dra. K. Thruman, una gran antropologa reconocida mundialmente. Aquí llego yo, con mis ganas de comerme al mundo y aprender!!! Afortunadamente mis clases de Inglés pagaron bien, era el trabajo ideal para un estudiante y además me pagaban en dólares... yeah!

Mi trabajo comenzaba a las 2 de la tarde. Saliendo de la escuela volaba a casa, me cambiaba y me lanzaba como torpedo a la Oficina. Llegaba a leer las noticas del periódico sobre una plaga que atacaba los sembrados de tomate y calabaza, metía los datos a una base de datos Fox Pro, en mi Mac II, así es! cuando en Mérida las computadoras se veían más en fotos que en vivo! ahí tenías al loquito del Sal metiendo datos a una BD, posteando cosas en foros de Internet! si Internet, el internet no era gráfico, era puro texto! Dios!
Bueno bueno, mucho choro, y la historia? continuamos...

Cierto día llegué a mi casa, mi "Mama July" había preparado unos riquisimos Papadzules, por supuesto me zampé como 10, me eche un baño y me dirigí a mi trabajo. "Rumble-Rumble-toc-zop-poc" sonaban mis intestinos cuando subí al camión... "Circuito Colonias y Hospitales" era mi ruta preferida, 25 minutos después descendia de la "unidá" para llegar a la oficina-casa que estaba frente al parque de la Colonia México, donde hubo o hay un restaurante Argentino.

"Seeeeeeeeeeif en Home"! Llegué!!!! De inmediato subo al baño, me siento en el trono real... respiro hondo diciendome -Lo lograste Sal-, -Lo Lograste-!!!!!. Asqueroso y vulgar sería describir el resultado de mi proceso digestivo, así que les evitaré la pena de leerlo e imaginarlo ya haremos de cuenta que ya fué descrito con lujo de detalles.

En este baño nunca había echo un deposito "Tipo II"; Como en la casa solamente había un baño, el que usaba la Dra. y su familia, trataba de usarlo lo menos posible. Sin embargo, ese día no me quedó más remedio, estuve atrapado sin salida.

Retomando el hilo de la historia...
Tome el papel del baño, hice lo propio y al fijarme en la esquina derecha NO HABIA BOTE DE BASURA! pensé ... -seguramente esta del otro lado-, viro la cabeza... nada!!!! checo bajo el lavabo, nada! nada! nada! ...
¿En serio? Las opciones se agolpaban en mi mente...
  1. Le llamo a la Dra para que me lo pase? -Dios que verguenza! Al abrir la puerta los vapores axficiantes podrían derretirle la cara. Eso no se vería bien en mi curriculum!
  2. Los escondo en el botiquin y cuando me vaya me los llevo? No! que tal que entra y los ve. Eso tampoco se vería bien en mi curriculum!
  3. Saco la tierra de la maceta, los pongo en el fondo y regreso la tierra? No puedo!! que hago con la tierra, se ensuciaría el baño, tampoco se vería bien en mi curriculum una frase como "arruina baños"...

Que hago? Tengo miedo!

Entonces me fijo de la ventana, respiro hondo (bueno lo posible, porque en verdad era dificil!) me subo al inodoro y acecho por la ventana, zas! daba a un patio vecino! Siquitibum a la bim bom ba! Siquitibum a la bim bom ba! Ya la hice! ... Uno por uno fui tirando los papeles por la ventana, eran como 4 o 5, lo se! un montón! .... perdón pero siempre he sido muy limpio! ja! . Consumada mi fechoría, salí sigilosamete del baño, me senté en mi escritorio y me dispuse a trabajar y sacar mis pendientes del día... el peligro había pasado!

Ese día teníamos una reunión con los productores de tomate de la zona para hablar de la plaga y decidir nuevas lineas de acción, la secretaría traducía de maya a español y yo a Inglés para la doctora, que divertida reunión! .... Casí al terminar la reunión, llega la hija de la Dra. una chica como de 23 años, muy guapa que estudiaba un semestre de español en lo que su mama trabajaba en Mérida; Cassie, se acerca a ella y le susurra algo al oído, la Dra. pone una cara como que de asombro... -yo tiemblo-

Terminamos la reunión, despedimos a los invitados y nos preparamos para terminar el día. Normalmente terminabamos siempre con un café y un pan dulce en la terraza. La doctora amaba las conchas. Al salir el úlmimo invitado de la casa, Cassie dice -Mom come see this! (Mama vena ver esto!) -tengo miedo-

Mis dientes rechinaban, las manos me sudaban, sabía, algo me decia que tenía que ver con mi desaparición de papeles sucios de baño! La hija sale a la terraza y le dice a su mama, Mom, come see this... It's gross! - si ya se- para mis lectores región IV les traduzco... -Mama, ven a ver esto, es asqueroso"...

La Dra. sale a la terraza, yo desde adentro veo su cara de asombro, bueno entre asombro y asco... Me llama -Sal you have to see this- , ya se, ya se... "Sal ven a ver esto!" ... y yo, con ojos de Bambi que salgo a la terraza.. Que visión, que horror!!!!! que cosa ma' grande chico!!!

Sobre la preciosa planta de bugambilia de daba sombra al solar, que veo, que veo, me quiero morir!!!! mis papeles sucios!!!!!!!!! Tragame tierra!!! Mis papeles sucios!!!

Mis papeles, que por el viento se había desarrugado y colgaban cual serpentinas ondulantes adornando la bugambilia morada, algo así como flores exóticas con hojas blancas y puntos negros (ni pregunten de los puntos please!!!)... Y yo .. con la cara más enrojecida y sudorosa que recuerde haber tenido exclame...

Oh my god, what the heck is that! - "Dios mio que demonios es eso"...

La Dra, antropologa al fín, acostumbrada a todo tipo de cosas, toma una escoba y trata de bajar un papel de la enredara... lo logra, y al acercáselo, dice ... "Holy mother of god, it's crap!" - "Virgencita madre de dios, es mierda"... ; Corremos hacia una esquina del solar alejada de la planta... la hija comienza a reir histéricamente, la mama la sigue y yo, TAMBIÉN!!! Despúes de un rato, llamamos al mozo para que retire los papeles. Seguimos riendo de ese evento por el siguiente año, refiriendonos al evento como "el florecer de la bugambilia!"

Me salvé por pura suerte, afortunadamente ese día habían estado en la casa más de 10 personas y la "mea culpa" pasó desapercibida totalmete... Pero si que he sufrido! dios! si que sufrí!

¿Como -maldita sea- yo tendría que saber que los Gringos no tiran sus papeles en un bote?

Claaaro! Los echan al inodoro! Claaaaaro como en USA tienen presión hidro-neumática hasta un perro pueden echar al inodoro y se iría, pero en Mérida? NO!!!!! aquí no se puede!!!!

Después de 15 años de programación fneurolinguistica de "No tires sólidos al bacín", "No tires Papeles", "Se traba"... ¿Como podría tendría que saber que debería haber tirado el chiste al inodoro!?


Desde ese día, al entrar a cualquier baño, checo:
1.- Que el tanque del inodoro tenga agua
2.- Que haya papel
3.- Que haya bote, si no hay, hay que agarrar papelitos chiquitos aunque se te manchen los deditos!!!

He dicho! Diferencias culturales my ass!

23 sept 2008

Cumpleaños Ricky

El dìas pasados festejamos al Ricky en su cumpleaños! Estuvieron de visita por el sureste y aprovechamos para festejarle su cumpleaños nùmero 5!!! La fiesta estuvo chidisima!!!!
Aquì les dejo las fotos!!
Cumple Ricky P

17 sept 2008

Pues que el Fiore Bistro lo reinauguraron!

Pues resulta que ayer paso por el Fiore y que lo reinauguraron!
Ahora la cuestión es, volveré o de plano no le doy otro chance?

Yo le hubiera cambiado el nombre. De plano romper con lo viejo no?
See you!!!!

10 sept 2008

Fiore Bistro

News Flash! Este post lo escribí hace mucho tiempo pero no lo había subido, tanto me tarde que Fiore Bistro cerró!!!!!!!!! Chance si hubiera posteado se salvaban del truene... Sorry! Frio-re!


El lugar es de fácil acceso, tiene estacionamiento, un poco reducido pero casi siempre hay lugar. La decoración es minimalista, bien pensada. En la entrada tienen un pequeño lago artificial, el mobiliario es cómodo. No lo recomiendo para grupos grandes porque el espacio y pequeño y muchas mesas son redondas lo que complica la logistica de acomodar a mas de 4 personas. El lugar es bonito y la música es buena, cambia dependiendo del día y de la edad de la audiencia.

El servicio es bueno, a veces lento pero bueno al fín.


La comida; Cuando Fiore empezó la comida era buena, una lástima que ahora la calidad ha decaído bastante. En mis últimas dos visitas me he dado cuenta que no es ni tan Fiore, ni tan Bistro!!!!;

Su tabla de quesos, cara en relación a la calidad, y si pides la tabla mixta con jamones y embutidos peor! me toco jamón "extremista", o muy seco o ya baboso, como si hubiera sido muy congelado y descongelado. El pan? Infame.

En mi ultima excursión les resumo:

  • Fondue, grumoso, el queso no se logra derretir, el pan? calentado en micro! asi que no le pones velocidad te amuelas los dientes con lo duro que queda el pan!
  • Ensalda Caprese, ni como ayudarla. Se pasan con las especias!, el tomate queda como si fuera un pedazo de pollo KFC, empanizado de especias, te hostiga al minuto.
  • El queso es bueno. Aquí les muestro la ensalada!

  • Mignon de Camarones. Lo anuncian sobre una salsa de Jamaica y relleno de hongos a la crema. Los hongos buenisimos! la salsa? Dios-myo!!!!! infame!!!! imaginate que compras un Clight de Jamaica, le echas dos cucharadas de agua y lo metes al micro! ácida, espantosa! además le da un mal aspecto al plato... en lugar de enmarcarlo lo aprisiona, parece sangre de toro, pensaran que soy Vampiro? De los camarones ni hablamos! duros, tiesos, espantosos, congelados... frescos???? si! estaban en el congelador desde la navidad del 2000!!!!!!!!

En Resumen:

Fiore Bistro. Lugar para tomar café, gelatto, postres, tes (buenisimos!), cenar? Not really. Fiore ponte las pilas tu puedes!

8 sept 2008

XV Neldix Baas Ketz!


Pues los XV llegaron!
Siempre he dicho que las bodas, los XVs me caen mal, que son una gastadera de lana y una super-mega-hiper hueva! la neta un viaje es mejor. Sin embargo.... tengo que decirles, debo decirles que los XVs que la Nel estuvieron POCA MOTHER, nos las pasamos tan contentos, no se, era como una fiesta en una casa, la justa medida de gente, ni tan tan, ni muy muy, la familia Bass-Ketz nos agasajó de super flais!; Echaron la casa por la ventana!

De restaltar, fuu! fuu! Muchas cosas pero aquí mi top ten de la fiesta de Nel!

1.- Un boo al padre manito, se manchó la sotana (con mole) con la llegada tarde. La misa fue así de chim-pum-pán tortillas papas y zas que termino... fué asi como la paz os dejo mi paz os doy ..... En sus marcas listos fuera! jalachó!!!! De plano tache!

2.- La mama y el papa muy elegantiosos, la Mama Nelz, estaba mama-chita; Laaacia y dorada (quesque le va a hacer la competencia a la Paulina Rubios); El papa muy Sobrio. Y la quinceañera, tengo mieeeeeeedo! toda una chica grande! cuando hace algunos añitos era una chamaquita!
Bu Bu Bu .. sob sob sob... Carrrrrito no crezcas!! quedate así de chiquita!!!

El abuelo y la abuelita muy elegantiosos, Don To-no hasta de Smoking Club se nos aparecio. Los Alco, muy propios, la Lady-boss de los "Alco" de Rojo muy guapa, la Leita muy "haute couture" con un modelito a la Jackie O (faltaron las gafas de pasta!!); Las Bracks muy guapísimas las 4, la Brackz-Mama Barb ya con muletas hasta comulgó, la Baybee muy guapisima, la Vale-mother muy linda (pero con problemas de vestuario, jajaja!). La Regz fue la surprise hasta su pestaña postiza se enchufó la condenada... por cierto? El ex-gordito Bracks se me perdió un rato en la misa.. A donde te fuistesssssssss compadre?

3.- La gen X, la Yola y Joserra muy elegantiosos, ella de seda el de lino, muy ecológicos y frescos. La Chatis y MigueC, ella con un vestido largo padre y el de lino. Por cierto Migue llamó Amado Carrillo que cuando puede regresar por sus zapatos? La Sole-miyo y el Jerro muy bien ataviados el de Filipina y la Sole presumiendo piernon! tengo mieeeeedo!

4.- La fiesta fue en el Deportivo de las Montañas. El lugar estaba bien pensado, izquierda para los rukos , derecha para los púberes; Claro, por supuesto nos toco a la Izquierda cerquita de la pista con acceso VIP a la acción!

5.- Total que se arranca el valz, canciones que la Nelz escogió muy lindas; Bailó con el papa, los primos y los tíos, los únicos ridiculos que no bailamos fuimos MigueC y yomero; Chales, Caroló en tus proximos si bailo!!!!!!!!

6.- Comida (la que pude tragar); Las botanas de los chavos fueron fuentes de chocolate, chamoy, galletas, panquesitos, cuantamadre les puso la Nelz mama y la Chata; Tootsie pops, bueno para aventar para arriba; Para los adultos había crema de ajo, unos champiñones como en su jugo buenísimos, la comida destuvo rica era pollo con arroz pilaf, el pollo en especias, a gusto.

7.- La música, chida al final se me enclochó el DJ pero si jaló la mayor parte del tiempo.

8.- El relajo, estuvo suave, bailé con todas mis sobris, con la sole, con la chatis, me faltó Gordita pero te la debo para la próxima vale?

9.- El cariño; Todo mundo feliz por neldita y ella se veía radiante; Bien contenta y bailadora.

10.- El toque de queda; quien sabe donde surgió la ma**da del toque de queda, total que a media fiesta se fué mucha gente, pero al final se quedó la medida justa, puro cuadernos ninguna oja suelta. La fiesta estuvo chidisima, padrísima, supercalifragilisticaespialidosa!!!!!!

11.- El pilón, recomendaciónes para siguiente fiesta!

  • Que le quitén la cafeína al Regina desde temprano
  • Un Lomotil en la cartera del ex-gordito Bracz
  • Que le renten su helicóptero al padre manito para que llegue a tiempo, ya ni la chi*ga!
  • Que Migue C se compre otros zapatos, mandatorio!
  • Que Migue C y yomero se nos quite los meztizas y bailemos con la quinceñera
  • Que las chamaquitas de la fiesta no se quiten los zapatos ni lleven sus chanclas de plástico, cero glamour!!!
  • Que le quiten la cafeía a Regina (lo se, lo puse dos veces pero es necesario creanme!!!)
  • Que el novio de la Beibo aprenda a bailar (que pena ajena!!!!! no es cierto puro choro!)
  • Que el vestido de Vale-lia no sea strapless, Tio José estaba más nervioso que ella!!!!
  • Que Val-elia tenga clases de lectura desde 1 mes antes de la fiesta para que no derrape en aceite!
  • Que Miguelito se ponga pantalones para ir a Misa
  • Que Edwin se saque el melate para nos haga otra pachange para la Super Caro-lo
  • Que me inviten!!!!!!! porfissss!! porfiss!!! si?
  • Que yo me saque el melate para festejar mis 30!!!!!!

He Dicho!!!!

Las fotos, todas retocaditas! eliminamos: granos, buniones, pecas, arrrugas, canas, ojo rojo, ojeras, adicionamos brillo a los ojos, labrios, rubor, limamos papada, en fín algo fino y elegante..... que no?

http://picasaweb.google.es/Salbutt/NelditaBaasKetz


Neldita muchas felicidades! eres a todas margaras, no cambies! BFF!

México Corporativo - EL chupaflor

El Chupaflor Este elemento en el México corporativo es el típico que va a escritorio en escritorio (de flor en flor) sacando información...